Ingredienti
Per intagliare la zucca per Halloween servono la zucca giusta e dei buoni coltelli. Ecco come si fa, come si illumina e come conservarla al meglio.
Halloween รจ una festivitร di origine anglosassone che perรฒ, negli ultimi anni, viene celebrata anche in Italia. In fin dei conti, soprattutto per i piรน piccoli, รจ impossibile resistere alla tentazione di andare casa per casa a sciorinare la famosa formula โdolcetto o scherzettoโ.
Ma oltre ai dolci cโรจ unโaltra cosa che fa subito Halloween: la Jack oโlantern. Per questo oggi vi sveliamo come intagliare la zucca per Halloween in modo semplice partendo dalla scelta della zucca fino alla sua conservazione, passando anche per gli utensili necessari.

Come scegliere la zucca di Halloween
Affinchรฉ intagliare la zucca di Halloween sia unโoperazione il piรน semplice possibile dovete acquistare la giusta varietร di zucca. Oggi in commercio si trova una zucca specifica per Halloween, di grandi dimensioni e con la buccia sottile.
Lโimportate รจ che se decidete di acquistare altre varietร la parte esterna sia arancione, proprio come vuole la tradizione, che sia bella grande cosรฌ da non fare troppa fatica e infine che la buccia sia sottile o intagliarla sarร davvero impossibile.
Come fare la zucca di Halloween
Prima di creare i mostruosi tagli sulla zucca occorre scavarne lโinterno. Per farlo, come prima cosa, staccate la calotta in prossimitร del picciolo con un taglio seghettato (scenografico ma complesso) oppure liscio.
Aiutandovi poi con un cucchiaio, rimuovete tutta la parte interna con semi e filamenti. Alcuni scavano anche la polpa vera e propria, lasciando solo uno strato sottile tutto attaccato alla buccia. Questo passaggio non รจ obbligatorio ma renderร poi lโilluminazione molto piรน bella.
Fatto questo non servono particolari utensili per intagliare la zucca. Basteranno un coltello affilato, matita e pennarello. Per ottenere unโincisione perfetta infatti il nostro consiglio รจ quello di disegnare prima a matita la figura che si vuole creare, ripassarla poi con il pennarello e infine procedere al taglio. Ci vorrร un poโ di pazienza ma vi garantiamo che il risultato sarร davvero perfetto.
Per illuminare la zucca vi consigliamo di utilizzare una piccola candela, anche a Led, da mettere direttamente allโinterno. Prima perรฒ รจ opportuno trattarla in modo che si conservi il piรน a lungo possibile. La zucca di Halloween infatti puรฒ essere preparata anche con qualche giorno di anticipo per cominciare a decorare la casa, ma il rischio รจ che si ammuffisca.
Per scongiurarlo, preparate una soluzione in parti uguali di acqua e candeggina e spruzzatela nella parte interna e sui tagli. Ripassate poi i tagli con della vaselina per sigillarli. Et voilร , il gioco รจ fatto!
Ecco il video da seguire per intagliare la zucca:
Non avete trovato la zucca giusta o semplicemente amate uscire dal coro? Intagliate altra frutta e verdura per Halloween!